Violet Underground Batch 2

Firestone Walker Barrelworks x The Wild Beer Co. - Violet Underground Batch #2 - Im Jahr 2019 brachten The Wild Beer Co. und Firestone Walker Barrelworks zwei Kontinente zusammen und kreierten das einzigartige, phantasievolle Violet Underground Cross-Atlantic Wild Ale. Um diese Cuvée zu brauen haben Firestone Walker eine wilde Somerset Hefe gezogen, die nur von Wild Beer Co. in ihrer Brauerei in England verwendet wird. Die Beiden cuveetierten das Barrelworks Sunrise Raspberries und eine junge Charge Barrelworks Bretta Weisse, welche in französischen Eichenfässern gelagert wurden. Dieses aromatische Gebräu wurde dann nochmals mit einer mystischen Kombination aus kandierten Veilchenblättern und einem Wild Beer Somerset Wild Saison geblendet. Der daraus resultierende Trank strotzt vor Aromen von reifen, frischen Früchten und einem Hauch von botanischer Würze. Alles zusammen verankert mit einer ausdrucksstarken wilden Hefe.