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Birra del Borgo Peach n' Love 6.5% vol. 0.33l

Birra del Borgo
Europa/Italien
Artikelnummer: 027631
Flasche: 0.33 l | € 17,66/l

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Birra del Borgo - Peach n' Love, Fruit Ale mit Pfirsich

Komplexes Bier, spontan vergoren, harmonisches Gleichgewicht zwischen den der Frucht und der Bierbasis, elegant und frisch. Im Glas eine goldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen und einen stabilen Schaum. In der Nase wechseln sich Zitrusnoten und fruchtige Noten, bei denen natürlich Pfirsich hervorsticht, mit den klassischen Aromen ab, die durch die Brettanomyces Hefen entstehen. Die Nase zeigt Aromen die durch die Spontangärung und ihren Säureanteil entstanden sind, die dem Bier Frische verleiht. Auch findet sich eine zarte Süße, die durch den unvergorenen Zucker (aus dem verwendeten Malz und Dinkel) gegeben ist. Am Gaumen finden sich die in der Nase wahrgenommenen Steinobst Noten wieder. Das spannende an diesem Bier ist die Eleganz und Frische, die sich aus den gegensätzlichen Komponenten Säure und Frucht ergibt.

Alkoholgehalt
6.5% vol.
Trinktemperatur
7
Gluten
JA
Sulfite
JA