Versandfrei ab € 69,- nach AT
Anmelden
| Registrieren
Hofstetten

Die Hofstettner Brauerei liegt  im Herzen des Mühlviertels, im gleichnamigen Ort Hofstetten und befindet sich seit 1847 im Besitz der Familie Krammer. Seit 1998 wird die Brauerei in 5. Generation von Sabine und Peter Krammer geführt. Man verfügt über einen eigenen Brunnen mit Urgesteinwasser das unbhandelt verwendet werden kann. Verwendung finden bei Hofstettner fast ausschließlich Regionale Malze und Hopfen, nur die Spezialmalze kommen aus Bamberg. Man findet in der Brauerei eine Mischung aus trationellen Geräten, einem Sudhaus aus 1929 und neuen mordernen Tanks. Bekanntheit erlange die Brauerei durch die Karamellisiermethode mit Granitblöcken, die in die Bierwürze gelegt den typischen Hofstettner Twist ins Bier bringen.