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Seit 1866 führt die Familie Krieger das Riedenburger Brauhaus. Man verlagerte die Brauerei in den Stadtteil St. Anna um sich ganz dem eigenständigen Brauen zu widmen. Da in den 1980ern die Brauindustrie größer wurde, arbeitete die Familie an einem neuen Konzept um sich abgrenzen zu können. Man verband Ökologie mit Ökonomie und setzt auf Nachhaltigkeit, die sich mit der Bierqualität vereinbaren lässt. Familie Krieger setzt auf verantwortlichen Umgang mit Ressourcen der Natur, Umweltschutz, Regionalität, kleine Strukturen und Handwerkskunst um das Gebraute möglichst vollwertig zu gestalten.

Mit einem ganzheitlichen Öko Konzept, ist Riedenburgern die erste Bayrische Brauerei auf diesem Gebiet.


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