Yadokai 0,75l

Yadokai ist inspiriert von den Aromen des Sake, der sowohl mit japanischen als auch mit schottischen Zutaten hergestellt, aber in Somerset bei Wild Beer Co. gebraut wurde. Das Gebräu enthält eine große Menge an Reisflocken. Diesem wird Wild Beer Saison Hefe und schottischer Sanddorn hinzugefügt. Die japanischen Elemente sind Yuzu Saft und zwei Arten von Algen (Hijiki und Konbu). Das gibt dem Bier eine herzhafte Umami Note.