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Die Schleppe Brauerei bei Klagenfurt besteht seit über 400 Jahren. 1607 wurde sie erstmals erwähnt. Gebraut wurde bis ins Jahr 1827 das zu diesen Zeiten beliebte Steinbier, hergestellt mit zum gelühen gebrachten Steinen, die so für eine Karamellisierung sorgen. Durch ständige Innovationen ist die Brauerei bis heute anerkannt für ihre Kreationen und Spezialitäten.