Bevog Tri 10.3% vol. 0.33l

Bevog Tri | Barrel Aged Belgian Tripel Style Strong Ale Vintage 2022

Das Rezept in Bezug auf die Zutaten für dieses Starkbier wurde bewusst simpel gehalten, die Komplexität entsand im Laufe des gesamten Prozesses vom Sud bis in die Flasche. Gebraut wurde mit feinen hellen Malzen, gehopft wurde nur mit dem regionalen Styrian Golding Hopfen. Das Bier reife schließlich in frisch geleerten Hagger Fässer, was ihm eine tiefe, golde Farbe verlieh sowie einen sehr aromatischen Charakter. Geschmacklich erinnert das Bevog Tri an frisch gebackenes Weißbrot, Vanille und Eiche, hat florale Anklänge gepaart mit einem Hauch Pfirsich, ist lang anhaltend trocken, süß-würzig und einen fein herben Abgang.