Brauhaus Gusswerk Winter-Steinbier 6.4% vol. 0.33l

Brauhaus Gusswerk Winter-Steinbier

Heiße Steine kommen in den Sud dieses Bieres, um den Malzzucker karamellisieren zu lassen. So hält Sie dieses aromatische und kraftvolle Bier in kalten Winternächten warm. Fruchtiger Genuss mit dezenter Hopfennote.

Verkostnotiz

Bernsteinfarben mit feinem gelbweißen Schaum. Wohlige Noten von Karamell, Grillbanane, Marille. Voll, aber doch frisch im Mund mit lebendiger Kohlensäure. Dann ein langer, milder Ausklang mit Williamsbirne, Sternfrucht, Blockmalz, Rauch und zarter, angenehmer Schärfe.
Eine wärmende Kombination aus winterlichen Früchten und rauchigem Biss.

Hopfen: Mühlviertler Malling, Tettnanger Aroma, Saphir
Malz: Pilsner, Münchner, Kara dunkel, Kara Aroma

Mix- und Speisenempfehlung

Passt zu Rohsalami, Kaspressknödel mit Sauerkraut und Panna Cotta mit Erdbeeren