Crooked Stave Silly Cybies
Silly Cybies wird in Eichenfedern mit unserer Mischkultur aus wilder Hefe und Bakterien primär fermentiert und hat einen unverwechselbaren belgischen Charakter, der von einer starken Malzbasis unterstützt wird. Für die Veröffentlichung von Harvest 2017 haben wir die jahrhundertealte Tradition übernommen, indem wir das Bier über einen längeren Zeitraum in Eichenfässern mit einer kräftigen Zugabe von Washingtoner Himbeeren von unseren Partnerbauern im pazifischen Nordwesten gelagert haben.
- Alkoholgehalt
- 6% vol.
- Trinktemperatur
- 7
- Gluten
- JA