Einstök Icelandic Arctic Lager 4.7% vol. 0.33l Dose

Einstök Icelandic Arctic Lager

Gebraut wurde das Arctic Lager mit Müncher und Pilsner Malz und wurde mit Citra und Citra-Cryo Hopfen verfeinert. Das Bier ist fein aromatisch, zart würzig und durch die Zitrusnoten des Citra Hopfens sehr erfrischend.

Hopfenwissen:
Um aus der Hopfensorte Citra einen Citra-Cryo zu machen, werden in einem kryogenen Prozess aus ganzen Hopfendolden reines Lupulin gewonnen, das nur die essentiellen Öle und Harze des Hopfens enthält. Citra-Cryo sorgt somit für ein intensiveres Geschmacksbild. Kombiniert mit dem normalen Citra Hopfen werden im Dry Hopping Prozess nur die Aromen aus den Hopfen geholt und die Bittere bleibt im Hintergrund.