Kaltenhausen Pilgrim | Weizenbock
Saisonaler Weizenbock als Sonderedition in der 0,75L Großflasche. Der Tradition entsprechend war wieder ein Salzburger Erzbischof – „Pilgrim I.“ – namensgebend.
Verkostnotiz
Im Glas schimmert das Bier sanft honigfarben. In der Nase entfalten sich Aromen nach reifen Früchten und der Duft einer leichten Honignote. Am Gaumen rund und mild mit einer ansprechenden Bittere im Abgang. Die für diesen Bierstil nicht ganz alltägliche späte Hopfengabe mit Cascade aus dem Mühlviertel und Leutschacher Celeia-Hopfen verleiht der Edition „Pilgrim“ einen besonderen Charakter und macht das Bier für Weizenbier-Liebhaber und Bierspezialitäten-Kenner gleichermaßen zu einem Trinkerlebnis.
Mix- und Speisenempfehlung
Eine ideale Ergänzung zu Wild und Schmorgerichten mit dunklem Fleisch, aber auch ein harmonischer Begleiter zu Desserts wie Topfen-Marillen-Strudel oder zu fein-würzigem Bergkäse.
- Alkoholgehalt
- 6.5% vol.
- Trinktemperatur
- 9
- Gluten
- JA