Kobersdorfer Dinkel
Kobersdorfer - Dinkel
Dinkelbier wird aus mittelburgenländischem Bio-Dinkelmalz gebraut. Eine weitere Besonderheit ist die Vergärung mit untergäriger Lagerhefe. Zusätzlich wird oberösterreichischer Cascade-Hopfen verwendet, der dem Bier eine leichte Zitrusnote verleiht.
Außerdem ist es das einzige unfiltrierte Bier der Brauerei. Das Dinkel zeichnet sich durch eine sehr stabile, feine Schaumkrone aus und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Vergleichbare Biere gibt es nicht!
Hergestellt aus Bio-Dinkelmalz, Bio-Gerstenmalz und Bio-Hopfen der Sorten Hallertauer Tradition und Cascade aus dem Mühlviertel.
- Alkoholgehalt
- 5.3% vol.
- Bio
- JA
- Trinktemperatur
- 7
- Gluten
- JA