
Boergée
Boergée - Méthode Traditionelle meets Craft
Wo liegt die Grenze zwischen Bier und Champagner? Genau bei Boergée!
Schaumwein vermittelt Frische, der Hopfen die Frucht und die Gerste bringt die Würze. Das sind die Komponenten des sogenannten Champagnerbiers, oder auch Bier-Wein Hybrid, bzw. Grape Ale.
Bei Boergée handelt es sich aber keinenfalls um die Mischung von Champagner und Bier, sondern um ein eigenständiges Produkt, das eine Gradwanderung darstellt, ein Bier ist, aber wie Sekt genossen wird.