Lindemans Faro 4.5% vol. 0.355l

Lindemans Faro

Lambic ist eines der ältesten Biere der Welt. Einigen zufolge ist es auch das Beste, auch wenn seine charakteristische Säure nicht allen Gaumen gefällt. Um diese Säure auszugleichen, beschlossen einige, Zucker hinzuzufügen. So wurde Faro Lambic geboren. Das Hinzufügen von Zuckersirup zu Lambic war zur Zeit des Malers Bruegels eine Offenbarung. (Einige argumentieren sogar, dass Bruegel ohne Faro Lambic der Inspiration beraubt worden wäre und ein gewöhnlicher Amateurmaler geblieben wäre, dessen Leinwände nicht einmal auf einem Flohmarkt verkauft werden konnten.) Bis zum 19. Jahrhundert war Faro Lambic weit verbreitet um die Region Brüssel. Dort wurde häufig Folklore damit in Verbindung gebracht, und die göttliche Flüssigkeit floss wie Wasser. Dann geriet Faro Lambic in Vergessenheit. Erst 1978 brachte unsere Familie es wieder in den Mittelpunkt. Faro Lambic wird besonders nach körperlicher Anstrengung geschätzt und ist nicht nur leicht zu trinken, es ist auch eine Freude, dies zu tun.