Põhjala Cherry Garden | Imperial Cherry Gose
Dieses Kirschbier auf der Basis eines Sour Ales wurde mit Salz zur Gose aufgewertet um die Aromen zu heben.
Verkostnotiz
Dunkelrot im Glas mit leichter Schaumkrone. In der Nase finden sich Sauerkirschen und ein Mix von roten Beeren, Flieder und eingelegten Birnen.
Beim ersten Schluck glaubt man zuerst einen Cider zu trinken. Kirschmarmelade, reife Steinobstnoten und eine feine Malzstruktur bestimmen den Gaumen.
Im Abgang trocken und mit feinen Mandelnoten unterlegt.
- Alkoholgehalt
- 8% vol.
- Trinktemperatur
- 7
- IBU
- 12
- Gluten
- JA