Põhjala Gone Camping | Lervig Collaboration - Cellar Series, Barrel Aged Imperial Stout
Ein Imperial Stout, das 11 Monate in Rum, Mezcal und Scotch gereift ist, inspiriert von guten Zeiten am Lagerfeuer mit Freunden.
Gebraut mit: Pilsner Zero, Pilsner, Münchner Malz, Carafa Special T-2, Dunkles Schokoladenmalz, Aroma Malz, Cara 150, T-50, Amber Malt, Red Ale, Haferflocken, Special B, Cara 300, Brauer Zucker
Hopfen: Columbus, Magnum, Ekuanot, Northern Brewer
Verkostnotiz
Tiefschwarz mit einer cremeartigen Schaumkrone. Gebrannter Zucker und Melasse wird durch einen Hauch von Espresso und Rosinen gepuffert. Wenn man lange genug im Glas verweilt und dieses Bier mit den Händen wärmt, entfaltet sich ein Hauch von süßem Gewürzrum, Pfeifentabak und Rauch, wie die letzte brennende Glut eines lodernden Lagerfeuers. Süßer Ahornsirup vermischt sich mit kräftigen, eichenartigen Tanninen und dunkler Schokolade. Füllt den Gaumen und zeigt einen würzigen, lang anhaltenden Geschmack von Lakritze.
- Alkoholgehalt
- 11.5% vol.
- Trinktemperatur
- 11
- IBU
- 45
- Gluten
- JA