Põhjala Jätku Leiba 12.5% vol. 0.33l

Põhjala Jätku Leiba | Barrel Aged Imperial Porter

Ein kräftiges Imperial Porter, gebraut mit gerösteten Roggenflocken, gereift in Bourbon- und American Rye Whiskey-Fässern.

Gebraut mit: Münchner, Pale Ale, Wiener, Pilsner Zero, Finest Pale Ale, Amber Malt, Carafa Special T-2, Schokoladenroggen, Braunmalz, Haferflocken, Hafermalz, Golden Naked Oats, Roggenkristall, Special B, Red Malt , Caramel Pale, Dunkles Schokoladenmalz, Cara 300, T-50, gerösteten Roggenflocken, Muscavado-Zucker, Demerara-Zucker

Hopfen: Chinook, Columbus, Magnum, Eureka, Northern Brewer, Hull Melone

Verkostnotiz

Gießt sich dunkel schwärzlich-braun wie ein geröstetes Roggenbrot mit dunkelbraunem Schaum ins Glas. In der Nase ofenfrisches Roggenbrot und Marmelade, Anklänge von zerstoßenem schwarzem Pfeffer und Wacholderzweigen, gefolgt von Toffee Noten und gebranntem Zucker. Während sich das Glas erwärmt, gesellen sich Leder und ein Hauch von Tabakpfeifenrauch hinzu, mit einem ausdrucksstarken Aroma von Eichenholz. Am Gaumen getrocknete Pflaumen und ein Hauch von Wintergewürzen, mit einem seidigen, anhaltenden Karamell-Nachgeschmack.