Põhjala Kamin 11% vol. 0.33l

Põhjala Kamin | Cognac, Sherry & Islay Whisky Barrel Aged Imperial Porter

Tiefschwarz mit dunkelbrauner Schaumkrone.
In der Nase finden sich geräucherte Malze und zarte Cognacnoten, die sich mit einem Hauch von Pflaumen- und Himbeermarmelade verbinden.
Süße rote Früchte paaren sich mit einer jodartigen Salzigkeit, die an ein Lagerfeuer an den Stränden von Islay erinnert. Pochierte Birnen, Wintergewürze und Nelken gesellen sich zu einem Hauch beeriger Säure dazu. Weinige Tannine runden den Geschmack ab, mit einer sanften malzigen Süße im Abgang.

Malze: Pilsner Zero, Pilsner, Helles Malz, Münchener Malz, Hafermalz, Carafa Spezial T-2, Dunkles Schokoladenmalz, Schokoladen-Roggenmalz, Low Color Schokoladenmalz, Spezial B, Goldener Nackthafer, Cara Pale, Cookie-Malz, Schokoladenweizen Crystal 300, Haferflocken, Keksmalz, Cara 150, leicht getorftes Malz, geräuchertes Malz, helles Kirschrauchmalz, getorftes schwarzes Malz
Hopfen: Magnum, Columbus, Northern Brewer, Chinook, Yellow Sub, HBC 472, Hüll Melon
Zutaten: Brauner Zucker