Sierra Nevada Bigfoot 9.6% vol. 0.355l

Sierra Nevada Bigfoot

Sierra Nevada Bigfoot ist ein Biest von einem Bier, bittersüßes Malz, üppige Hopfengabe, stark und intensiv. Gebraut wird dieser Barley Wine seit 1983 und avancierte zu einem Klassiker von Sierra Nevada. Ein tolles Bier zur Lagerung zu Hause, da er sich in der Flasche bei Kellertemperaturen optimal entwickelt. Der Barley Wine kommt immer mit Vintage Jahrgangsangabe. So lässt sich das Bier sammeln, um eines Tages über mehrere Jahre eine Vertikalverkostung zu machen. Dabei kann die Reife genau beobachtet werden. Zutaten: obergärige Hefe, Chinook zur Bitterhopfung, mit Cascade, Centennial und Chinook wurde hopfengestopft, Pale Ale Malz und Karamellmalz bilden die Malzbasis.