Stu Mostow 8th Anniversary Imperial Pastry Sour | Folkingebrew Collaboration - Imperial Pastry Sour Ale
Das Bier wurde in Zusammenarbeit mit der holländischen Brauerei Folkingebrew kreiert. Dieses Imperial Pastry Stout wurde von Kirsch Bon Bon Schokoladen inspiriert, was zu einem weiteren verrückten sauren Bier von Stu Mostow führte. Für den Säuregehalt sind die beim Säuerungsprozess verwendeten Milchsäurebakterien verantwortlich. Die verwendeten Früchte (Kirsche, Erdbeere und Pflaume) verleihen dem Bier ausgeprägte rote Fruchtaromen. Abgerundet wird das Bier durch Ahornsirup, Schokolade (Kakaobohnen) und Vanille.
- Alkoholgehalt
- 7% vol.
- Trinktemperatur
- 7
- Gluten
- JA