Stu Mostow ART+52 New England DIPA 8% vol. 0.44l Dose

Stu Mostow ART+52 New England DIPA | Varvar Brew Collaboration New England Double IPA

Art+52 New England DIPA ist das Ergebnis der Zusammenarbeit mit der Kiewer Brauerei Varvar. Motueka und Pacifica Hopfen von der neuseeländischen Freestyle Hops Farm und Mosaic Hopfen wurden beim Brauprozess im Whirlpool und anschließend beim Dry Hopping verwendet. Die einzigartige Hefe (Aromen von Mango und Zitrusfrüchten) ist Kanadiern aus Escarpment zu verdanken. Eine interessante Komponente in der Zusammensetzung des Biers ist Buchweizen, eine seltene Zugabe, die von den Stu Mostows Freunden aus der Ukraine geschmuggelt wurde.