Samuel Smith Organic Apricot Fruit Beer 5.1% vol. 0.355l

enthält Gluten (A)

Samuel Smith Organic Apricot Fruit Beer

Dieses Bier wird auf traditionelle Weise in der winzigen All Saints Brewery gefertigt, die zu Samuel Smith gehört. Ein Bier wir aus einer Zeitreise in Stamford. Gebraut wird unter Verwendung des alten handbetriebenen Brauequipments.

Aus feinster biologisch angebauter Gerste und Weizen wird ein komplexes Ale hergestellt, das nach einer primären und sekundären Gärung mit verschiedenen Hefen und einer längeren Reifung zu Samuel Smiths kleiner, unabhängiger britischer Brauerei in Tadcaster gebracht wird. Dort wird es mit reinen Bio-Fruchtsäften aus Aprikosen zu Fruchtbieren von beträchtlicher Dichte und ausgewogenem Geschmack gereift. Der sanfte Charakter des gereiften Bieres bildet den perfekten Kontrapunkt zum reinen Bio-Fruchtsaft.